Unsere Werte
Den Mühlenladen der Schloßmühle Unterschwandorf gibt es bereits seit 1993. 2021 hat er - sowohl gestalterisch wie auch in Bezug auf die Produktpalette - ein komplettes Upgrade erfahren.
Unsere Historie
Es schien, als würde die über Jahrhunderte dokumentierte Mühlentradition der Schloßmühle Unterschwandorf nach Beendigung des Mühlenbetriebes 2018 und geplanter Einstellung des Verkaufs im Mühlenladen Anfang 2021 endgültig zu Ende gehen... Doch Angela Nisch, Nichte von Gunter Wackenhut (Müllermeister und Eigentümer der Schloßmühle) und damit Ur-Ur-Enkelin des ersten Müllers in der Familie, hatte die Idee, den kleinen Laden umzubauen und weiterzuführen.
Unser Team
Angela "Gela" Nisch - die "Chefin" :-) | schafft quasi nix und hat überall die Nase drin
Gunter Wackenhut - unser Experte! Seit 60 Jahren Müller und mehl- und getreidekundiger als der Rest des Teams zusammen...